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Penne com brócolis e tomate cereja
Ingredientes: 450g de floretes de brócolis. 4 dentes de alho fatiado. 180ml de caldo de vegetais Sal e pimenta a gosto. 500g de...
Nutellotti
Ingredientes: 180 g de Nutella. 1 ovo. 150 g de farinha de trigo. Procedimento: Adicionar em uma tigela a nutella , um ovo e misture...
Gnocchi alla Bolognese
Para fazer a massa : (Nhoque de batata) 1 kg de batata cozida 1 ovo 100g de parmesão ralado 200g de farinha de trigo 1 colher (sobremesa)...
Salada Caprese
Ingredientes: 3-4 tomates maduros (corte em fatias de 1 cm e meio) 450g de mussarela de búfala, cortada no mesmo número de fatias dos...
Spaghetti alla Bolognese
Molho a Bolonhesa 100g pancetta (ou bacon) 250g de carne moÃda 250g de carne de porco moÃda 1 cebola 1 talo de aipo 1 cenoura 2 colheres...
Gnocchi di patate
(Nhoque de batata) 1 kg de batata cozida 1 ovo 100g de parmesão ralado 200g de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de sal Procedimento:...
Rollatini Di Melanzane
(Enroladinhos de berinjela) Ingredientes: 1 Berinjela grande , cortada em fatias finas 2 xÃc de molho te tomate 1 colher (sopa) de Óleo...
Molho a Bolonhesa Clássico
100g pancetta (ou bacon) 250g de carne moÃda 250g de carne de porco moÃda 1 cebola 1 talo de aipo 1 cenoura 2 colheres de sopa de extrato...
Ciabatta com alho e queijo
Ingredientes: 1 pão Ciabatta ou qualquer tipo de pão italiano 6 dentes de alho ¼ xÃcara de azeite extra virgem 2 colheres de sopa de...
Spaghetti alla Puttanesca
Ingredientes: 400 g de espaguete 2 dentes de alho cortados 4 filetes de anchovas em óleo (se só encontrar as salgadas lave em água...
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