Croque Monsieur

Ingredientes:

8 fatias de pão de forma

350 g de molho bechamel

4 fatias de presunto (60g)

200 g de queijo gruyére ralado

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Procedimento:

Na primeira fatia de pão adicione uma generosa colher de molho bechamel e espalhe bem.

Adicione uma fatia de presunto e por cima o queijo gruyére ralado.

Agora vamos colocar por cima, outra fatia de pão, mais uma colher do molho bechamel, espalhando bem sobre o pão e o queijo por cima.

Repetir o processo nos outros sanduiches.

Gratinar no forno a 180˚ por dez minutos ou até que fique dourado

Se o seu fogão tiver a opção de Broil, coloque na temperatura média e

Fique de olho ate ficar bem gratinado

Bom Apetite !!!

Serve: 4